做法

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  備齊材料。

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  1，放入液態材料； 2，放入糖，鹽； 3，放入高筋面粉； 4，面粉上挖一小坑，放入活 性酵母。

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  慢速和面10分鐘； 快速和面20分鐘； 發酵60分鐘。

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  取出分三份，取其中一份 再分為十六份。

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  每份取一小塊滾圓， 放入橄欖油中。

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  包入面團中。

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  入烤箱烤制15分鐘。

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  成品

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  從側面切開，夾入鹵肉。