面條,油,小蔥,海天金標生抽,豆芽,胡蘿卜
綜合評分 7.8
簡版拌面
綜合評分 7.8
簡便好吃，兒子百吃不厭。大家可加些菌菇、火腿腸之類的，沒菜時放蔥花，就成蔥油拌面了。
用料
做法
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鍋里加水燒開
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放豆芽和胡蘿卜
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下入面條
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水再開下把面攪散，煮一分鐘差不多就可撈出。面的軟硬度看個人喜好
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面和菜一起撈出控干水，放大點的碗里，方便攪拌。先放生抽再放蔥花（面過下涼水是最好的，我這是懶人法，就直接裝盤了）
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煮面時另起一鍋放油加熱，等油冒煙時就可
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把熱油從蔥花上淋下去
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攪拌均勻
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裝盤就OK了。兒子要煎蛋，鍋里油先煎蛋，再加熱做面即可
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小貼士
金標特級生抽里有味精，醬油也夠咸，所以就不用再加鹽和味精了。
所在的分類
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