黑巧克力（70%）,牛奶,鮮奶油,細砂糖
綜合評分 9.1
藍帶配方--熱巧克力飲
綜合評分 9.1
本篇食譜的照片做法以及步驟圖均來自于雜志。。。 我只是搬運一下感興趣又簡單的食譜~ 以下配方是我根據原配方的八人份減半的，即四人份
用料
做法
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黑巧克力切碎，放入攪拌盆中備用
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將牛奶 奶油 細砂糖放入鍋中加熱，攪拌，直到沸騰
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將2中沸騰的奶倒入一點在1中的巧克力碎里
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用手動打蛋器混合，直到巧克力融化
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倒入剩余的2的一半，攪拌均勻
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把剩余的2全部倒入，攪拌均勻。完成
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小貼士
憑感覺寫貼士。。。 沸騰的奶一定要分次倒入，這樣才能順滑均勻~ 快來試試告訴我好不好喝
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