荔浦芋頭,牛肉,牛奶,油,蔥,鹽,姜,醬油
綜合評分 8.7
奶肉芋頭湯
綜合評分 8.7
時隔六年再做這個菜，依舊還是那樣的綿軟，溫醇，一碗下肚，暖胃暖心，微微發汗，秋冬喝是最適宜的了。
用料
做法
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荔浦芋頭切厚片，牛肉用蛋清，鹽，一點醬油腌好。
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下油鍋快炒腌好的牛肉。盛出。
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鍋內放清水，放切好的芋頭片。大火煮開。一直煮到芋頭變軟，加入鹽。
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加入前面快炒過的牛肉，倒入一盒純牛奶，一點雞精，再煮一下。撒蔥段，出鍋。
小貼士
冬天喝，可以再加點胡椒粉。這次做的沒有加。
所在的分類
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