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甲魚山藥香菇湯
綜合評分
7.2
放了點白胡椒粉去腥,味道很棒
用料
甲魚
一只
山藥
一根
姜
少許
蔥
少許
蒜
小許
料酒,鹽,雞精
適量
香菇
五六個
枸杞,紅棗,山竹,黨參
少許
做法
水燒滾了依次放下山藥,甲魚,調料和藥材
小水炖上四十五分鐘放入雞精再蓋蓋炖十分鐘,就可以出鍋了
小貼士
所在的分類
湯羹
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