焗烤奶酪牛油果太陽蛋

綜合評分 7.3
「六當家ソ焗烤牛油果太陽蛋」

用料

做法

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤1

    你需要一只很成熟得牛油果〜

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤2

    改刀拿掉一只帽子〜

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤3

    用勺子挖掉一點肉和核〜

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤4

    在一個小碗里敲上一個雞蛋(鵪鶉蛋也可以),用勺子把雞蛋放進你挖的洞里。我挖了深是為了加更多料〜 然後滴上3、4滴檸檬汁和1、2滴橄欖油〜

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤5

    進預熱過的150度烤箱烤上3分鐘,拿出來撒上百里香(其實我還多加了羅勒)和鹽〜 量只需要少許!

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤6

    再進爐烤上3分鐘〜 拿出來放上干酪,你要是有馬蘇里拉奶酪那最好,拉絲嘛〜 要是你沒有,可直接用了干酪掰成碎末撒上去〜

  • 焗烤奶酪牛油果太陽蛋的做法 步骤7

    再烤1、2分鐘,就完成啦!

小貼士

如果你想要糖心蛋的效果,那就把烤的時間縮短就好了〜

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