鮮蝦,蔥,姜,白糖,生抽,老抽,料酒,食用油,清水
綜合評分 8.5
紅燒蝦
綜合評分 9.1
杭州人焦香蕉傳授
用料
做法
-
蝦洗淨，蔥切碎備用
-
倒入油，燒熱後，放入蔥花炒出香味。
-
放入蝦，雙面煎約一分鐘，放入料酒。
-
-
約兩分鐘後，淋上備好生抽，酒和醬油。煎好收汁後可出鍋。
小貼士
喜歡蔥花綠色的可以快出鍋前再放。
所在的分類
相關食譜
去頭龍蝦
綜合評分 8.4
基圍蝦,生薑,蒜,幹辣椒,八角,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,雞精
綜合評分 8.3
大頭蝦,鮮醬油,老抽,鹽,大蒜,辣椒,蔥,生姜,料酒
綜合評分 7.6
蝦,冰糖,蒜,李錦記紅燒汁,果酒
綜合評分 7.0
蝦,八角,香葉,糖,醋,醬油
綜合評分 9.2
蝦,姜,蔥,醬油,糖,料酒
綜合評分 7.7
大蒜,辣椒,啤酒,鹽,糖,姜,雞精
綜合評分 8.1
蝦,姜,蔥,醬油,糖,料酒
綜合評分 9.1
蝦,味極鮮,蔥,白糖,水,西紅柿
綜合評分 7.7