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羊肚菌鮑魚汽鍋雞(原汁蒸)
綜合評分
9.6
雞洗淨切好備用,羊肚菌泡水,鮑魚洗淨。
用料
老雞半只
900g
羊肚菌
10只
鮑魚
10只
做法
切好的雞下鹽放入汽鍋不放水干蒸2個小時。
蒸熟後再放泡好的羊肚菌蒸10分鐘。最後下鮑魚蒸5分鐘即可!
小貼士
所在的分類
蒸
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