做法

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  軟化後的黃油，加入糖粉，用打蛋器攪勻(不需要打發，因此用手動打蛋器即可。)

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  攪勻後狀態，如果手臂不酸，肯定攪拌不到位

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  分兩次加入雞蛋，防止油蛋分離。

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  用打蛋器攪勻，同樣不需要打發。

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  低筋面粉篩入黃油里

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  開始瘋狂的切拌，成絮狀後開始上手揉成團。

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  這時候成就感一定大大滴

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  分離出一面團和可可粉和在一起。

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  成功一半啦歐耶

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  將原味面團在案板上　成薄片，切去多余的邊角，成為規則的長方形。巧克力面團也　成同樣大小薄厚的長方形。

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  面團表面刷一層全蛋液。

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  巧克力面團蓋在原味面團上。這一步有個小竅門，在保鮮膜上　面，切割，然後拿著保鮮膜一起蓋在另一張面餅上。這一步相當重要，因為面餅軟且松散，　平後很難從案板上揭起，用保鮮膜兜著拿起非常方便。

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  後面的步驟就非常嗨啦！我可以白卷黑我！

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  我還可以黑卷白我！

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  不想走風車路線我還可以走農村包圍城市我！

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  高興了我還可以擰游泳圈我！

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  成型的游泳圈

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  邊角余料我做大理石我！

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  總之卷的過程是各種嗨∼卷好後用保鮮膜包好放冰箱冷凍，是冷凍！讓它們冰冰爽爽40分鐘後取出開始切。一定要凍夠時。這樣才會把它們凍硬，好切，而且有稜有角形狀好！

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  我第一撥烤游泳圈時試著墊了　膠墊，沒找到世事難料入烤箱五分鐘後　膠墊變成了這副嘴臉！！哎！左邊的可憐蟲明明圓圓的愣被擠癟。看來還是錫紙靠譜兒！

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  這是第一撥✌

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  瘋狂的洗刷刷過後，兩撥也都出爐啦∼

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  吼吼我天生自來卷兒我！

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  吼吼我天生小癟嘴我！

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  再秀一張梅花烙

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  最後一張全家福！