糯米粉,溫水（55度左右）,山楂糕,細砂糖
綜合評分 9.8
山楂湯
綜合評分 8.6
入秋季開始~有助消化的山楂陸續上市了！自己煮上一些喝真的很美味啊！
用料
做法
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山楂用水清洗干淨後，用筷子從山楂頂部通去山楂籽！
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去籽的山楂再用清水，沖一沖！
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鍋中加入適量的水和冰糖，山楂！煮到湯水粘稠為止！過程中，可以用勺子多按一按山楂！
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煮好的山楂湯過一遍篩，就可以了！
小貼士
煮山楂的水可以適當多一些，煮的過程可以嘗一下，調整糖量！ 過完篩放涼後，放冰箱冷藏後口感更佳！ 並且過篩後的山楂泥也很好吃！ 如果不會用筷子去籽，直接切開取籽也可以！