金槍魚黑椒腸雙拼披薩

綜合評分 8.8
總覺得外面披薩皮不夠脆,陷不夠多,那就自己動手和面來做披薩吧。

用料

做法

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤1

    我還是用面包機和面2次,發酵40分鐘約兩倍大,取出適量做成餅底。我用的方形烤盤,直接鋪的面團,用叉子叉許多小孔透氣。

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤2

    鋪上一層番茄醬。

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤3

    左邊將拌好的金槍魚土豆絲杏鮑菇絲沙拉鋪好,右邊鋪上土豆和黑椒腸,中間鋪一層馬蘇里芝士,然後繼續鋪餡料,上面加少許辣椒圈番茄醬和芝士。200度上下火中層烤15分鐘。取出再鋪一層芝士,根據喜好添加,再入上高層烤10分鐘。

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤4

    香噴噴又美味的披薩就烤好了,取出裝盤。

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤5

    如果皮薄,陷少,烤的時間還可以縮短,控制在20分鐘以內。

  • 金槍魚黑椒腸雙拼披薩的做法 步骤6

    多的面團做了一鍋包子,一舉兩得!

小貼士

所在的分類

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手工雙拼披薩
披薩
面粉,黃油,鹽,糖,發酵粉,青椒,胡蘿卜,玉米粒,牛肉,黑椒牛肉醬,洋蔥,香腸,奧爾良醬,奶酪,玉米油
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手工雙拼披薩
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麪粉,黃油,鹽,糖,發酵粉,青椒,胡蘿蔔,玉米粒,牛肉,黑椒牛肉醬,洋蔥,香腸,奧爾良醬,乳酪,玉米油
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