牛肉白菜豆腐粉絲湯

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 牛肉切丁,白菜切絲,蔥姜切末,豆腐切小塊焯水,粉絲泡軟備用。

  • 油熱到入肉翻炒,變色,擱花椒面,擱蔥姜翻炒一會兒,擱點兒老抽翻炒幾下擱入豆腐炒幾下就放入白菜翻炒

  • 這時已有八成熟,再擱入粉絲攪拌幾下到入開水一中碗。燜一小會擱鹽,擱雞精,起鍋

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