色香味俱全
1、胡蘿卜削皮,切滾刀塊,玉米切小塊,排骨切小塊 2、將排骨用開水焯一下,撈出洗淨瀝干; 3、把焯好的排骨加水和玉米、胡蘿卜(洋蔥和西紅柿是用來提味的,放少許)一起煮,煲1個小時左右。 功效︰健胃清熱,補充多種維他命。 PS 但凡煲骨頭湯別忘放幾片姜一起熬