做法

• 往國內倒入少量油，不用多。加入適量水。

• 待水燒開，加入紫菜，用鍋鏟劃開。

• 紫菜散開後，倒入打好的雞蛋，用鍋鏟攪拌均勻。

• 加入少量鹽，放蔥末，滴兩滴香油，出鍋。