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煎澳洲貝柱
綜合評分
7.3
隔壁開了一家凍品批發的店,這下好了,我又可以自己做很多的美味佳肴了。
用料
澳洲貝柱
500g
黃瓜
半只
黃油
20g
白蘭地
幾滴
黑胡椒
若干
做法
先將貝柱解凍,將黃瓜洗淨,切片。
熱鍋,入黃油,將貝柱放入鍋中兩面煎.煎熟。
再倒入黃瓜片和貝柱炒一小會兒,撒入黑胡椒,起鍋時滴入幾滴白蘭地,出鍋。
小貼士
一定要選上好的食材,否則口感又韌又腥。
所在的分類
煎
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