做法

• 奇異果2個（淨肉約200克左右），細砂糖80克（砂糖：奇異果=1:4左右），檸檬汁少量

• 製作：奇異果選擇比較熟的，但不要有點腐爛的哈

• 奇異果去皮去芯，處理乾淨

• 把處理乾淨的奇異果，切成塊

• 用勺子切碎備用

• 準備好白砂糖

• 鍋開小火，倒入奇異果泥，加入一半的細砂糖

• 攪拌均勻，小火熬製

• 加入適量的清水煮到奇異果的小塊狀軟爛，或者融化後再放入餘下的一半糖，淋上少許檸檬汁

• 待奇異果湯汁變稠，表面光澤即可