茄子洗淨,去蒂,用切出紋路
刷上植物油 (用燒烤醬裡的油更好吃) 烤箱預熱到200度 烤10分鐘
準備好撒料的調料
然後呢我們開始做撒料: 白芝麻碾碎 放入孜然粉、白糖、鹽、攪拌均勻
茄子烤10分鐘後 刷上燒烤醬 再入烤箱烤10分鐘
烤好後,撒上撒料,開吃吧!