好料理

快手早餐-雞蛋燕麥粥

綜合評分 9.4
小學開始，老媽去香港回來都會帶朱古力，於是早餐就有了朱古力雞蛋燕麥粥吃，慢慢就喜歡上燕麥粥了，有了辰妞以後，就沒加朱古力，結果她還蠻喜歡吃這簡單的雞蛋燕麥粥

用料

做法

  • 快手早餐-雞蛋燕麥粥的做法 步骤1

    水燒開，下燕麥煮開，轉小火煮五分鐘，這樣燕麥纔會變稠，口感纔會滑

  • 快手早餐-雞蛋燕麥粥的做法 步骤2

    雞蛋液打散，分散地繞鍋倒入鍋中

  • 快手早餐-雞蛋燕麥粥的做法 步骤3

    煮開即可，我家是這樣清淡地吃，喜甜的可以加冰糖下去煮，口感會更潤

小貼士

自己把握水跟燕麥的配比，不要一下子放太多燕麥煮好後還會吸水變稠，所以煮的時候可以稀點，吃的時候就剛剛好

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