做法

• 洋蔥切絲，榴蓮肉用勺子按壓成泥，芝士切成小丁。

• 將黃油在鍋中融化後，下洋蔥絲爆香。

• 將洋蔥絲和榴蓮肉充分攪拌均勻後，在盤底均勻鋪一層。

• 把切丁的芝士均勻撒在榴蓮泥上。

• 家用烤箱預熱後，用220℃溫度烤10分鐘。