好料理

麪包機版杏子果醬

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 杏子洗淨後掰開去核，放入料理機打成果泥

  • 果泥和糖一起放入麪包機，啟動「果醬」程式

  • 時間剩下最後二十分鐘的時候，放入檸檬汁和麥芽糖，至程式完成

  • 熬好的果醬趁熱倒入消毒晾乾過的瓶子裡，擰好蓋子倒扣至涼，冷藏儲存

小貼士

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