（2人分）,白菜,西柚,葡萄干,白醋2小匙、橄欖油1/2大匙、黃芥末醬1/5小匙、砂糖 0.2ｇ、白胡椒粉少許
綜合評分 8.4
西柚沙拉
綜合評分 7.0
非常簡單，超出預期的組合。只要剝好了西柚果肉做起來就很快。
用料
- 西柚果肉 120克
- 小黃瓜 30克
- 鹽 少量
- 味淋或蜂蜜 一小勺
- 帕瑪森乾酪（可以不放） 少量
做法
-
西柚去皮後，仔細去掉白色部分，只剩果肉。
-
小黃瓜去不去皮都可以，切薄片。
-
加入各種調料拌勻即可。
-
小貼士
新鮮的帕瑪森乾酪直接擦絲最好，沒有的就用乾酪粉。不喜歡奶味的可以不放。
所在的分類
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綜合評分 8.9
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綜合評分 7.0
西柚果肉,小黃瓜,鹽,味淋或蜂蜜,帕瑪森乾酪（可以不放）
綜合評分 8.2