杏仁粉,低筋麪粉,黃油,桑葚,蛋,細砂糖,牛奶,鹽,檸檬皮,杏仁片
綜合評分 8.5
桑葚杏仁蛋糕
綜合評分 8.5
用料
做法
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黃油隔熱水化成液態備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻後，將檸檬皮擦入其中
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先加入牛奶混勻，再加入液態黃油攪拌至呈乳化狀，即沒有油星
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一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入，用手動打蛋器拌勻
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桑葚提前洗淨控幹水份，用約1/2茶匙的低粉拌勻（配方外份量），加入麪糊中略拌幾下
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將麪糊倒入長條蛋糕模具中，表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸溼後再控幹，這樣烤的時候不容易糊。烤箱提前180度預熱後，將模具放入，同樣溫度烘烤25分鐘左右即可
小貼士
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。 2、桑椹含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤。 3、桑椹有改善面板血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。 4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。 5、桑椹善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症。 6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
所在的分類
相關食譜
杏仁粉,低筋麪粉,黃油,桑葚,蛋,細砂糖,牛奶,鹽,檸檬皮,杏仁片
綜合評分 9.8
香草鳳梨醬,鳳梨,芒果,香草莢,黃檸檬,砂糖,糖漬鳳梨乾,鳳梨,冰糖,水,黃檸檬,杏仁蛋糕,杏仁粉,低筋麪粉,糖粉,全蛋,細砂糖,黃油,香草莢,酸奶慕斯,酸奶,淡奶油,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,牛奶,潘趣酒,朗姆酒,水,鳳梨奶油,淡奶油
綜合評分 9.4
淡奶油,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,杏仁粉,香草精,杏仁香精,低筋粉,黃油A,杏仁片,黃油（涂抹模具）B
綜合評分 7.3
全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,無鹽黃油,裝飾用杏仁片適量
綜合評分 8.2
全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,無鹽黃油,裝飾用杏仁片適量
綜合評分 9.7
蛋糕體︰無鹽黃油（常溫）,細砂糖,雞蛋（常溫）,低筋面粉,泡打粉,鹽,牛奶,頂層︰杏仁片,細砂糖,淡奶油,28*28CM烤盤
綜合評分 8.3
黃油,雞蛋,糖粉,杏仁粉,麪包粉,朗姆酒,黑櫻桃
綜合評分 7.7
開心果仁,杏仁片,雞蛋,黃油,糖粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.1
開心果仁,杏仁片,雞蛋,黃油,糖粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.6