黃油（無鹽）,上等白糖,雞蛋,A: 蛋糕粉,A: 泡打粉,牛奶,鮮奶油,細砂糖,食用色素,糖果裝飾
綜合評分 7.4
裝飾鬆餅 Decoration Muffin
綜合評分 7.4
製作基礎的原味鬆餅，點綴上彩色的奶油和糖果。 Let's party!
用料
做法
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提前將黃油置於常溫下，使其軟化。攪拌黃油，使其變為柔滑的奶油狀。
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加入上等白糖，攪拌混合到變為白色。
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分幾次加入打好的雞蛋，混合均勻。
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加入一半粉類（材料A提前混合在一起後過篩），混合均勻。
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加入牛奶，攪拌混合。
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加入剩餘的一半粉類（材料A），混合均勻。
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在鬆餅模子中放入烤紙；烤箱提前預熱到180℃。將麪糊放入模子中，在180℃的烤箱中烘烤大約20分鐘。
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將鮮奶油分成三等份，分別加入一小勺（5ml）細砂糖，加入食用色素，打蛋盆放在冰袋上，奶油打發至八成起泡。
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將烤好的蛋糕從模子中取出，放在蛋糕冷架上冷卻。
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在鬆餅表面上擠上奶油。
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成品圖
小貼士
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,低筋麪粉,糖霜,蛋黃液（原配方全蛋液）,黑巧克力或者帶顏色的巧克力,裝飾
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綜合評分 7.4
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