好料理

櫻桃糖漿/櫻桃醬

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 櫻桃用花嘴去核，切半。拿糖醃半小時

  • 取一半櫻桃用粉碎機攪碎

  • 把櫻桃核櫻桃糊倒入鍋中，加入紅酒、水煮開，緩慢倒入檸檬汁

  • 加入麥芽糖和砂糖熬煮10-15分鐘

小貼士

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