雞翅中,老抽,鹽,紅酒,油,糖,蒜,黑胡椒,蔥,雞精
綜合評分 9.9
紅酒雞翅懶人版
綜合評分 9.9
本來是自己嘴饞，結果後來做完基本上全都進了男朋友和他朋友的肚子了。
用料
做法
-
洗雞翅中，將雞翅中泡入水中，水中放兩勺鹽，攪勻，靜置十分鐘。
-
將老抽，黑胡椒粉，鹽，白糖，雞精，紅酒，適量倒入同一個盆里，然後將泡好的雞翅中撈出擦干水分，用刀在雞翅上斜著劃兩道，最後放在調好汁的盆里面腌制。
-
鍋燒熱，倒油，腌制好的雞翅放入鍋中兩面煎至金黃，最後將腌制雞翅的汁倒一點入鍋，最後倒入適量紅酒，適量鹽，適量水，蓋上鍋蓋，燜煮，切洋蔥碎，蒜末，三五分鐘雞翅出鍋裝盤，撒上蔥末蒜末，完成。
-
-
成品
-
成品
小貼士
所在的分類
相關食譜
姜,雞翅,李錦記紅燒汁,料酒
綜合評分 8.6
蜜汁調料,雞翅,鹽,料酒
綜合評分 9.7
雞爪,調料︰,生抽、老抽、蠔油、料酒、醋、白糖,鹽,香料︰,可選擇鹵料包,不選擇鹵料包︰,桂皮、香葉、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜,孜然、黑胡椒、陳皮、丁香、豆蔻
綜合評分 8.9
中翅,可樂,醬油,蠔油,鹽,油
綜合評分 8.8
紅酒,紅茶,雞翅中,蔥薑蒜,油、料酒、生抽、老抽
綜合評分 9.7
雞翅,蔥姜,白糖,老抽,食鹽
綜合評分 9.0
雞翅,白糖,醬油（生抽）,油
綜合評分 7.8
雞胸肉,洋蔥,杏鮑菇,咖喱醬,料酒,鹽,橄欖油,米粉
綜合評分 8.3
雞翅,生抽,老抽,小蔥,生薑,料酒,紅酒,白砂糖或者黃糖
綜合評分 7.7