好料理

6寸無油酸奶蛋糕

綜合評分 8.3
自用記錄

用料

做法

  • 蛋白放冰箱冷凍5分鐘

  • 攪拌蛋黃糊

  • 打發蛋白霜

  • 烤箱預熱130度

  • 放中層烤，下層烤盤加水

  • 6寸無油酸奶蛋糕的做法 步骤6

    120度烤1小時，上色可以後，蓋錫紙，不取出再悶40分鐘

  • 6寸無油酸奶蛋糕的做法 步骤7

    倒扣直接脫模，冷藏口感像輕乳酪

小貼士

無油，少糖，很健康

所在的分類

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