玫瑰雞蛋布丁

綜合評分 7.2
布丁,說起來 之前都是用烤箱制作的 其實,我們還可以蒸起來 這不 這款布丁順滑而帶著玫瑰的香 吃起來也不會膩 因為稍微加了一點點的鹽 要做好布丁 雞蛋和牛奶的比例最佳比例為1:2

用料

做法

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤1

    雞蛋液打散。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤2

    牛奶加入糖、鹽,稍微加熱至糖融化,稍微放涼。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤3

    將牛奶加入雞蛋液內,拌均勻,成布丁液。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤4

    將布丁液過濾至少3遍,放入容器內,靜置1小時。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤5

    將容器蓋上蓋子,放入美的早餐機內。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤6

    選擇蒸的功能,火力300w,大約20分鐘。

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤7

    結束,會自動保溫。撒上少許玫瑰醬.

  • 玫瑰雞蛋布丁的做法 步骤8

    成品圖

小貼士

1、蒸布丁不建議用很大的火,否則會蒸爆的哦,在這里用了稍微偏低的功率。 2、我的時間也是大約,請你根據自己的實際情況看,一般先15分鐘。 3、沒有早餐機也可以用蒸鍋。

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