蝦滑丸子,內脂豆腐（嫩豆腐）,再制乳酪片,牛奶,黑胡椒,微波爐,可微波加熱的碗
綜合評分 9.8
蝦滑豆腐奶~補鈣快手早餐
綜合評分 9.8
在家吃火鍋，做蝦滑做多了，第二天拿來當早餐，非常美味！把蝦一半做成顆粒，一半剁成泥，混合加入蛋清、鹽、味精、料酒，攪打上勁，加入澱粉攪勻，這樣的蝦滑比火鍋店好吃多了！可以做很多，煮成蝦滑，把它們冰起來，平時做面條做湯放幾個，真好吃！這次的是放在冷藏里面的，不用解凍。因為蝦的味道讓牛奶變成了鮮美的糖~因為牛奶的味道讓豆腐變成了布丁~好吃啊！
用料
做法
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這個內酯豆腐大小和牛奶的多少完全根據自己家碗的大小來定，豆腐要比碗小一圈，大小不大于乳酪片的面積，然後把豆腐放在碗的中央。
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把乳酪片鋪在豆腐上，蓋住豆腐。
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蝦滑丸子擺在四周圍一圈。
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倒入牛奶，剛剛沒過乳酪片就行，不用太多。
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撒點黑胡椒，微波爐加熱2分鐘。
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開吃！
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小貼士
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