南瓜洗淨切塊。
把切好的南瓜隔水蒸熟。
把蒸熟的南瓜、牛奶、椰漿,水和適量冰糖一起倒進料理機打成汁。
裝碗,隨意裝飾。
1.南瓜不要挑太老的,不然打出來的汁口感很多渣渣。 2.椰漿本來就是比較膩的,方子里的可飲用水和牛奶共150ml可以互換,就是不喜歡太膩的可以150ml全用飲用水,或不怕太膩的150ml全用牛奶。