雞蛋,小黃瓜,肉餅,鹽
綜合評分 9.9
青瓜肉餅蒸雞蛋（減肥版）
綜合評分 9.9
遵循少糖少澱粉少碳水化合物的減肥原則，調料只放了鹽，小黃瓜和蛋液蒸的一樣久，有種老黃瓜的口感了，非常好。肉餅是蒸了五分鐘之後放進去的，此時蛋液已基本凝固，至少保證肉餅放進去不會下沉。這樣搭配一下，營養和口感更豐富，再加一杯大麥若葉，就是陽光早餐啦！
用料
做法
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將雞蛋打散，按1:1的比例倒入溫開水，放入適當鹽
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小黃瓜切片，均勻放入蛋液中
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上鍋蒸五分鐘，放入解凍的肉餅，再蒸大約五分鐘，即可出鍋。
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小貼士
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