楓糖漿100克，葡萄籽油60克，花生醬100克,低筋面粉140克，蘇打粉1克,草莓醬適量
綜合評分 7.7
草莓醬
綜合評分 7.7
草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇後”的美譽。草莓季熬上一瓶草莓醬，抹吐司，配酸奶都非常棒哦！
用料
做法
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新鮮無腐爛的草莓去蒂洗淨，擦干水分備用。
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將擦干水分的草莓切小塊。
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將切好的草莓放入容器中 ，加入白砂糖，包上保鮮膜，放冰箱冷藏3個鐘頭以上。
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冷藏過的草莓會滲出水分。
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將草莓和滲出的水，一起倒入鍋中，大火煮開。
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再轉小火不停的翻炒。
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翻炒至草莓醬變濃稠即可關火。
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將草莓醬裝入干淨的容器里，密封放入冰箱儲存。
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剛剛熬好小朋友就迫不及待的空口開吃了，配酸奶吃超級棒哦！
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小貼士
敖果醬要用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋；糖的用量可自行調整。