金槍魚牛油果沙拉

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 牛油果,三文魚切小塊混合

  • 混合的牛油果三文魚塊中加入檸檬汁,可保持牛油果不變色

  • 制作澆汁︰芥末和醬油混合,攪拌均勻。可按個人口味增減芥末和醬油的用量

  • 將澆汁與食材混合,拌勻

  • 在每個薯片上放一勺拌勻的牛油果三文魚塊,擺盤上桌

  • 每份大小剛好可以一口一個,沙拉和薯片都能品嘗到:)

小貼士

可以先切三文魚再切牛油果,這樣牛油果切好後立刻加檸檬汁可以保持不氧化變黑。 芥末,醬油,檸檬汁的量都可以根據個人口味增減。 墨西哥薯片會厚一點,我覺得吃起來口感好一些。其他的薯片也都可以,因為只是起容器的作用。

所在的分類

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沙拉
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沙拉
土豆,金槍魚(罐頭),香腸,沙拉醬,鹽,糖,胡椒,植物油,黃油,醋
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沙拉
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