好料理

「廚房實驗」金槍魚牛油果沙拉

綜合評分 8.6
超級簡單快手，早上起來三兩下就能搞定午飯便當。金槍魚和牛油果絕配，這個方子非常樸素重點是食材的原汁原味，口味清淡和正在減脂的同志們會喜歡。

用料

做法

  • 金槍魚開罐瀝乾 聖女果洗淨切開 牛油果切塊

  • 生菜，豆苗，聖女果，牛油果和金槍魚鋪在一起，切半個檸檬擠出汁撒上去，加一點點橄欖油和黑胡椒，拌勻，開動。

  • 以上是基本版，醬汁可以自由發揮，加點堅果碎，芝士，黑醋等等等 。（吃不慣油醋汁沙拉汁的話，撒一點點用海鮮醬油／壽司醬油再加點芝麻也很不錯）

小貼士

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