煎雞胸配牛油果三文魚沙拉

綜合評分 9.6
低脂又清爽的早餐,開啟陽光輕快的新一天吧(๑•ั็ω•็ั๑)

用料

做法

  • 擠小半個檸檬的汁,加少許糖,鹽和黑胡椒碎,放入雞肉腌制15到20分鐘

  • 腌制期間準備配菜:三文魚和牛油果切小丁,加入鹽,黑胡椒,檸檬汁調味,等要裝盤前加入捏碎的薯片,豐富口感。

  • 把面包糠倒入盤子里,加少許黑胡椒碎和干的百里香碎混勻,裹在腌好的雞肉外面

  • 鍋內放少許油,放入雞胸煎至兩面金黃。注意不要一直翻動雞肉,以免外層的脆殼脫落。

  • 裝盤啦~開吃啦~

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