白土司,生菜,火腿腸或培根,芝士或煉乳,番茄醬,雞蛋
綜合評分 7.3
準備好材料
同時煎雞蛋 和火腿
若喜歡脆口感的,此時提前將吐司朝內加料的部分稍微煎一下,無所謂口感的朋友可以省略此步驟,沒太大差異
在一片吐司上放上芝士片(可用煉乳或沙司代替),煎好的雞蛋,最後蓋上另一片吐司片
整個兩面煎黃
掀開上層吐司片,在雞蛋上鋪上生菜,再蓋上吐司片
淋上番茄醬,大功告成!
PS: 1.也可以後加芝士片不讓芝士片融化,同時在雞蛋上加上煉乳,這樣也是不錯的哦,另一種口感∼ 2.不怕膩的可以加兩片芝士,一片土司上一片,這樣融化後能更好的固定形狀,拿起來吃不會滑動
1.煎吐司時最好把鍋里的油弄干淨,否則煎出來油膩膩的 2.我用的電餅鐺,上色比較均勻,用平底鍋顏色沒這麼均勻但並不影響口感啦 3.可以插上兩根牙簽固定,這樣更方便拿起來吃