健康好吃的養生堅果塔

綜合評分 7.4
酥脆的杏仁塔皮,加上焦糖的核桃腰果杏仁果南瓜子芝蔴……等,二次烘烤

用料

做法

  • 健康好吃的養生堅果塔的做法 步骤1

    先制作塔皮,整型烘烤,放涼,脫模

  • 健康好吃的養生堅果塔的做法 步骤2

    蜂蜜糖粉煮至溫度呈焦化立即加入堅果,拌勻放入冷卻塔皮

  • 健康好吃的養生堅果塔的做法 步骤3

    二次烘烤後放涼透才能包裝呢,單個包裝更能保持脆度及衛生

小貼士

所在的分類

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牛油果,吐司,堅果,橄欖油,青檸檬,松茸鹽,現磨黑胡椒,薄荷葉
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各種堅果,調料 :,鹽 蜂蜜 楓糖漿 辣椒粉 抹茶粉 可可粉
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栗子&焦糖堅果塔
無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果
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栗子&焦糖堅果塔
無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃(約重20g),大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果
綜合評分 8.5
清新堅果塔
餡料:,3-4種堅果,糖,無鹽黃油,面粉,派皮材料︰,無鹽黃油,雞蛋,冰水,糖
綜合評分 7.8