龍利魚,金針菇,萵筍絲,橄欖油,姜,鹽,生粉,糯米粉,蔥
綜合評分 7.7
鯽魚金針菇
綜合評分 9.8
每次我女兒吃魚只吃兩個地方，一就是魚眼楮，二就是魚腦子，剩下的就只有我全包了！淹魚時可以在魚背兩面豎著切，針對小一點的魚，又入味，又不會散架！
用料
做法
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首先煎魚要把鍋燒熱再倒油，魚就不會沾鍋了
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魚煎好，先盛出來
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蔥姜蒜炒香
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放西紅柿，這個時候放調料，依照個人口味放
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倒水，一定要熱水，熱水炖出的魚肉比較嫩
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大概十五到二十分鐘再放入金針菇，出鍋在放香菜！就可以了！
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小貼士
這飯菜非常簡單，新手值得一試，菜除了金針菇，也可以放其他的！
所在的分類
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綜合評分 8.8