豆渣,低筋面粉,葵花籽油,鹽,白芝麻,砂糖
綜合評分 10.0
純素豆渣餅干
綜合評分 10.0
做豆漿剩下的豆渣不想浪費，試了一下做成餅干。
用料
做法
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豆渣用廚房紙包裹瀝干水分，入鍋炒至松散備用
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豆渣與低筋面粉混合均勻
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油，鹽，糖混合後倒入面粉，混合成面團用保鮮模包裹放入冰箱冷藏20分鐘。
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保鮮模放在面團上，用 面棍 成2-3mm的薄片，我直接就切成方塊了。
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炒熟的白芝麻撒在已整型的面片上，輕輕按壓一下
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放入已預熱好的烤箱170度烤約15分鐘（根據不同烤箱溫度不同）
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小貼士
糖和鹽是一個大概的量，可自行調整。油可以減量，因為我是大概做的，烤完出來發現油有點多。
所在的分類
相關食譜
可可,豆渣,粘米粉,糖
綜合評分 8.6
低筋面粉,可可粉(抹茶粉),糖粉(砂糖),玉米油(色拉油),水(牛奶),泡打粉,小蘇打
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低筋面粉,無鹽黃油,干豆渣,細砂糖,蛋黃,蛋液,奶粉（沒有可省略）,無鋁泡打粉（不想加就省略),鹽
綜合評分 9.7
雞蛋,紅糖,核桃碎,白芝麻,燕麥（即食）
綜合評分 9.9
雞蛋,水果燕麥片（免煮）,紅糖,抹茶粉/咖啡粉
綜合評分 8.7
豆渣（紅豆紅棗渣）,低粉,黃油,白糖
綜合評分 9.6
最樸素的餅干,牛奶,糖,黃油,可可粉或巧克力,蔓越梅或葡萄干,檸檬皮（可不加）,椰子粉（可不加）
綜合評分 8.2
色拉金槍魚罐頭,餅干
綜合評分 7.0
果醬、巧克力醬,做好的餅干（未烤）,裱花袋
綜合評分 8.2