雞蛋,紫薯,全麥面粉,純牛奶,椰子油/橄欖油,食鹽,純牛奶,可可粉,黑巧克力
綜合評分 7.9
紫薯蒸熟搗碎,加一半牛奶10g攪拌成紫薯泥。
雞蛋打散,加全麥面粉、剩下的牛奶10g和少許鹽調成面糊
平底鍋預熱,抹一層油,倒入蛋液攤平,表面凝固即可離火,將紫薯泥鋪在蛋餅上,將蛋餅卷起,切塊裝盤即可
牛奶200g倒入奶鍋,煮至微沸,離火後加入可可粉,攪拌均勻。
加入黑巧克力,攪拌至巧克力融化。
一頓豐盛的早餐就完成了。
pay attention! 巧克力要純可可脂的 不要代可可脂的噢