好料理

翡翠蝦仁粥

綜合評分 9.9
白粥過于無趣，甜粥過于黏膩，一碗色彩鮮艷營養均衡的翡翠蝦仁粥，卻恰到好處，賞心悅目。

用料

做法

  • 翡翠蝦仁粥的做法 步骤1

    食材洗淨； 米倒入鍋中，加入適量的水（3-6倍，視個人對粥的濃稠的喜好）；

  • 翡翠蝦仁粥的做法 步骤2

    大火燒開後轉小火，20分鐘左右倒入蝦仁，10分鐘後倒入青菜，5分鐘後關火

小貼士

注意轉小火時間及入菜順序

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