好料理

土豆肉圓

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 土豆肉圓的做法 步骤1

    肉剁碎，加入雞蛋土豆洋蔥胡椒粉等拌勻。我加了半斤里脊肉，比較嫩，余下的可以做魚香肉絲和小餛飩，油炸變色完成，可以下火鍋燒面加2個補充營養

  • 土豆肉圓的做法 步骤2

    洋蔥土豆都要剁碎，肉我喜歡剁碎些 有周圍朋友不會切很碎

  • 土豆肉圓的做法 步骤3

    我再肉里加了半斤里脊肉，余下干脆做魚香肉丁了

  • 土豆肉圓的做法 步骤4

    剩下最後一些肉末干脆包了小餛飩，這樣三餐都搞定

小貼士

所在的分類

相關食譜

土豆肉圓
家常菜
雞蛋,澱粉,豬肉末,鹽,胡椒粉,土豆,姜,雞精,洋蔥,白糖,蔥
綜合評分 8.0
鮮鹹肉圓蒸娃娃菜
下飯菜
娃娃菜,蔥花,鮮鹹肉圓
綜合評分 8.3
無油版∼肉圓ABC湯
湯羹
雞腳,肉圓,紅蘿卜,番茄,馬鈴薯,大洋蔥,雞精粉,鹽
綜合評分 7.8
紅燒小肉圓配香菇青菜飯~~
紅燒
米飯,肉圓,青菜,香菇,老抽,糖,鹽,油,熟白芝麻,姜,蔥
綜合評分 7.5
番茄醬糖醋肉圓
糖醋
肉圓,番茄醬、白醋、綿白糖
綜合評分 8.7
肉圓、藕圓、藕夾、藕餅
餅
豬肉（腿肉或夾心肉肥瘦混搭）,雞蛋,新鮮藕段,海天生抽,蔥姜碎末,黃酒,肉圓加入淮山藥,藕圓加入藕泥,藕夾需要低筋面粉加雞蛋液
綜合評分 10.0
家常胡蘿卜肉圓
家常菜
豬前腿肉,胡蘿卜,西蘭花,肉圓調料︰,澱粉,生抽,鹽,料酒,雞蛋,澆汁︰,糖,生抽,蠔油
綜合評分 8.6
雙色蔬菜雞肉圓
兒童
雞胸肉,胡蘿蔔,薺菜,荸薺,蔥,姜,料酒,老抽,鹽,白糖,雞蛋,生粉
綜合評分 7.7
清湯肉圓
家常菜
肉末,青菜,鹽,雞精,胡椒粉,蔥,姜,料酒,幹澱粉,豆腐,麻油
綜合評分 8.3
辣醬肉圓意麪
面
意麪,鹽,瑞典肉圓,牛肝菌,雞蛋,韓式辣椒醬,糖,清水,蒜
綜合評分 7.8