麪粉,發酵粉,南瓜泥,糖粉,豆沙餡
綜合評分 9.8
卡通饅頭
綜合評分 7.6
現在市面上的食品各種添加劑，自己動手做，美味又健康
用料
做法
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用100G35度的水將酵母化開
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倒入面粉，用筷子攪拌成絮狀，然後肉面至光滑。
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密封儲存約兩小時，發酵到原來體積2倍大。
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排氣揉面，加入30G面粉揉至光滑。
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做出你喜歡的形狀，再次發酵20分鐘
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冷水大火開始蒸
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彩色面團。用蔬菜汁和面即可。
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大火蒸15分鐘。關火燜5分鐘。就可以吃啦
小貼士
所在的分類
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