糯米粉,細砂糖,可可粉,水
綜合評分 7.1
取一個大碗,倒入450g糯米粉,糖水,和適量溫水,攪拌,揉成一個面團。
再次重復,倒入剩下的50克糯米粉,糖水和可可粉。搓成一個小的巧克力面團。
現在可以自由組合你想要的湯圓形狀,比如熊,兔子,飛碟,小爪子等形狀的湯圓。注意不要太大,因為水煮後面團會膨脹一些。
把做好的湯圓丟入沸騰的開水中
等待湯圓浮起來,再煮個2-3分鐘就可以吃了
● 可以隨自己的喜好,把煮好的湯圓放到奶茶,牛奶等,口味會更好吃噢 ●面團應該保持濕潤,如果看到糯米粉太干了會一塊一塊的請及時加水