好料理

山楂果醬

綜合評分 8.3
酸酸甜甜的山楂醬，涂抹面包或是拌酸奶都非常美味！ 挑選面面的大山楂最好了，有機果子最佳哦:;-)

用料

做法

  • 山楂果醬的做法 步骤1

    山楂洗淨，挖去核，放入白砂糖腌制一小時。

  • 山楂果醬的做法 步骤2

    入鍋，小火熬煮，加少量水，不停攪拌。

  • 山楂果醬的做法 步骤3

    煮到粘稠即可，待涼放入100克蜂蜜，拌勻裝瓶。

小貼士

儲存期大約一周左右，自制無添加的果醬要趁著新鮮吃哦！

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