黃豆芽,粉絲,蔥姜蒜,孜然,糖，鹽,醬油
綜合評分 9.6
孜然豆芽粉
綜合評分 9.6
這道菜是去南京的時候在一個飯館吃到的，量很大，卻被我和老媽都吃光了，回了北京就一直懷念那個味道，試著做過幾次以後，就是這個味兒。
用料
做法
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粉絲提前泡軟備用
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鍋燒熱倒油，放入蔥姜蒜（蒜拍碎）炒出香味
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倒入黃豆芽翻炒均勻放入醬油，糖，鹽繼續翻炒
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待豆芽踏秧了以後放入粉絲翻炒均勻
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放入孜然翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1.一定要用黃豆芽 2.蒜可以多放一些，好吃
所在的分類
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