高筋粉(中種),即發乾酵母,牛奶,蛋白,鹽,高筋粉(主麪糰),細砂糖,鹽,淡奶油,橄欖油(原方黃油40克)
綜合評分 7.6
第一步當然是準備好材料啦∼∼建議都放在手邊,省得手忙腳亂,或者出現你認為有其實沒有的狀況…好吧,我經常這樣…囧…
切邊,當然你也可以不用切,這樣弄出來比較好看,反正最後邊邊都被吃掉了∼
雞蛋牛奶打散之後放入大概5g糖和少量的鹽,繼續攪拌均勻
放入一個大點的盤子,讓面包片喝飽∼兩邊都要吸收∼
熱鍋,放黃油∼
吐司下鍋∼
不要忘了讓他們站起來烤烤幾個邊邊上∼
完成∼
吐司最好是自己去超市買整個的回家切,畢竟很薄片的吐司會膩 黃油不要放很多,會膩。 邊邊角角的可以在鍋子里熱熱撥拉撥拉∼∼脆又香∼ 只要不糊,可以多烤一會,外皮脆脆的里面很嫩,很好吃∼∼ 嗯…記得配水果吃∼清爽點的∼ 其他的歡迎補充哦∼∼