好料理

栗子冬瓜大骨湯

綜合評分 8.3
清甜解熱

用料

做法

  • 栗子冬瓜大骨湯的做法 步骤1

    和冷水下大骨焯，然後冷水沖洗干淨，瓦鍋下水煲開水。

  • 栗子冬瓜大骨湯的做法 步骤2

    水開後，下大骨，大火煲開十分鐘，加點白醋和下栗子，轉小火煲一個半小時到兩個小時。冬瓜最後三十分鐘下。

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