即食海蜇絲,米飯,壽司醋（用鹽、糖、白醋調配）,紫菜片,卷簾
綜合評分 8.3
海蜇絲壽司
綜合評分 8.3
素食主義者！！下次換點海鮮的。 這個是去壽司店買時覺得味道不錯的一款，由于生魚片上寄生蟲太多，害怕吃，只能選素的。 微信公眾號已上線，可以加我公眾號meishi0123 關注哦，我會每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流。
用料
- 即食海蜇絲
- 米飯
- 壽司醋（用鹽、糖、白醋調配） 1:5:10
- 紫菜片
- 卷簾 工具
做法
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卷簾平鋪放上紫菜片，米飯多放點，如下圖。
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卷簾卷成圓形，最後收邊的時候可以用水把邊緣打濕，就能粘上了。
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用手壓呀呀，壓扁一點。
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刀上沾水切小段，米飯朝上擺好。
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海蜇絲放米飯上面，成功。
小貼士
米飯熱的時候放壽司醋，比較好攪拌，吃的時候可以用家里的醬油、醋（1:1）調配成鹵水沾著吃。喜歡吃芥末的可以自行添加。
所在的分類
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