海苔,黃瓜去皮,火腿腸,肉松,壽司醋,米飯,保鮮膜,卷簾,煎蛋,胡蘿卜去皮,鹽巴
綜合評分 7.9
卷簾鋪好在桌面,放上保鮮膜、再放上一片海苔。然後用勺子把拌好壽司醋和一撮鹽的的壽司飯均勻的鋪在海苔上面。
把火腿,黃瓜,雞蛋煎,胡蘿卜,全切成細條條。鋪在米飯上面,然後撒一些肉松。
然後就開始卷了,手法自己動手的時候相信我、你肯定自己就會了。
最後,卷好後撕去保鮮膜。切塊塊就開吃了、可以蘸點。半勺醬油半勺醋兌的蘸醬,最好現吃先做,不然放冰箱隔夜了黃瓜就真的黃了。
最主要還是卷的時候,保鮮膜卷一下調整出來一下。不要一起卷進去,不然你愛吃保鮮膜的話。我沒意見的。調整完,把卷好帶有保鮮膜的壽司,再用卷簾稍微用力卷一下。這樣就不容易散開了。然後撕掉保鮮膜,保鮮膜可以循環利用的。