壽司肉松卷

綜合評分 7.9
材料適合一個卷壽司的份量,圖片我做的比較多。做了5卷,當然材料就多了些、可以自己掌握噢。

用料

做法

  • 卷簾鋪好在桌面,放上保鮮膜、再放上一片海苔。然後用勺子把拌好壽司醋和一撮鹽的的壽司飯均勻的鋪在海苔上面。

  • 壽司肉松卷的做法 步骤2

    把火腿,黃瓜,雞蛋煎,胡蘿卜,全切成細條條。鋪在米飯上面,然後撒一些肉松。

  • 然後就開始卷了,手法自己動手的時候相信我、你肯定自己就會了。

  • 最後,卷好後撕去保鮮膜。切塊塊就開吃了、可以蘸點。半勺醬油半勺醋兌的蘸醬,最好現吃先做,不然放冰箱隔夜了黃瓜就真的黃了。

小貼士

最主要還是卷的時候,保鮮膜卷一下調整出來一下。不要一起卷進去,不然你愛吃保鮮膜的話。我沒意見的。調整完,把卷好帶有保鮮膜的壽司,再用卷簾稍微用力卷一下。這樣就不容易散開了。然後撕掉保鮮膜,保鮮膜可以循環利用的。

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