豬腿肉蓮藕清補涼湯

綜合評分 7.8
秋天干燥,喝湯潤肺。

用料

做法

  • 豬腿肉買回來叫老板切好了。回來就洗。洗了放鍋里。加入剛剛浸過豬肉的水。

  • 蓮藕老板也幫削皮了,買回來洗淨切塊,放鍋里。

  • 清補涼褒湯料放入,開始煮。半湯勺米酒放入,大火轉小火。

  • 半小時後加鹽調味。

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